17.-18.02.2010

Dvodnevna strokovna ekskurzija se je začela z ogledom sejma BIOFACH VIVANES v Nürnbergu. Naslednji dan je sledila vožnja v München – bio mesto, ogledali smo si Viktualiemartkt mit Bistro ÖQ – tržnica. Nakar je sledila vožnja v Hermannsdorfer – bio vas pri Glonnu, kjer smo si ogledali rejo prašičev, pekarno, predelavo mesa, sirarno, pivovarno, bio trgovino in bio restavracijo.