Inštitut za kontrolo in certifikacijo v kmetijstvu in gozdarstvu Maribor
Ekološko kmetovanje je način kmetijske pridelave, ki upošteva ravnovesje v sistemu tla-rastline-živali-človek ter zagotavlja sklenjen krogotok hranil in energije v njem. Razlogi za ekološko kmetovanje so predvsem varna in zdrava hrana, varstvo okolja, skrb za dobro počutje živali in spodbujanje biotske raznovrstnosti.
Kmetijski pridelek ali živilo je mogoče označiti kot ekološko, če je zanj izdan certifikat. Pogoji za pridobitev certifikata so določeni z evropsko zakonodajo, ki se neposredno uporablja v vseh državah članicah EU, ter z nacionalno zakonodajo.
Ekološki pridelovalci so certificirani pri neodvisnih akreditiranih certifikacijskih organih, ki pri njih izvajajo vsakoletne kontrole in izdajajo certifikate.
Pomembnejše značilnosti ekološkega načina kmetovanja:
Se želite preusmeriti v ekološko kmetovanje? Vaša pot do ekološke kmetije je tukaj.
Vse, ki razmišljate o certifikatu za ekološko pridelavo vabimo, da si pridobite več informacij o prijavi v postopek certificiranja.
Obvezna oznaka za certificirane kmetijske pridelke in živila je evropski zaščitni znak.
Nacionalni zaščitni znak »ekološki« je prostovoljna oznaka. Za pridobitev znaka je potrebno oddati vlogo za uporabo na Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Znak »Bio Slovenija« lahko uporabljajo vsi, ki imajo veljaven certifikat Inštituta KON-CERT Maribor za ekološko pridelavo ali predelavo.
Podrobnejše informacije boste dobili pri sodelavcih
Z več kot 20-letnimi izkušnjami je Inštitut KON-CERT vodilni za certificiranje trajnostnih kmetijskih praks. Pri nas lahko pridobite več certifikatov številnih shem kakovosti.
