Inštitut za kontrolo in certifikacijo v kmetijstvu in gozdarstvu Maribor
Zaščita kmetijskega pridelka oziroma živila pomeni, da se zaščiti ime pridelka oziroma živila, pridelanega ali predelanega znotraj določenih geografskih območij, tradicionalni recept ali pa tradicionalna sestava živila.
V Sloveniji imamo štiri sheme kakovosti, ki omogočajo zaščito kmetijskih pridelkov oziroma živil. Pogoji in zahteve vsake sheme kakovosti so opredeljeni v evropski in nacionalni zakonodaji. Inštitut KON-CERT Maribor nudi pridobitev certifikata za zaščitene kmetijske pridelke in živila v skladu z naslednjimi štirimi shemami kakovosti:
Inštitut KON-CERT Maribor je s strani Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano pooblaščena organizacija za kontrolo in certificiranje zaščitenih kmetijskih pridelkov ali živil (z označbo porekla, z geografsko označbo, z zajamčeno tradicionalno posebnostjo in z označbo višje kakovosti).
Vse, ki razmišljate o certifikatih zaščitenih kmetijskih pridelkov in živil vabimo, da si pridobite več informacij o prijavi v postopek certificiranja, in sicer tako, da izpolnite obrazec za predprijavo.
Sheme označba porekla, geografska označba in zajamčena tradicionalna posebnost so vključene v obseg akreditacije, shema višja kakovost pa v obseg akreditacije ni vključena.
Podrobnejše informacije boste dobili pri sodelavcih
Z več kot 20-letnimi izkušnjami je Inštitut KON-CERT vodilni za certificiranje trajnostnih kmetijskih praks. Pri nas lahko pridobite več certifikatov številnih shem kakovosti.
